Aromi e Preparati
I Brodi
Roast
Insaporitore di spezie
I brodi
Tradizione, Gusto e Versatilità
Il brodo è da sempre presente nella cucina italiana e internazionale.
Ottenuto dalla lenta cottura di carni selezionate, verdure fresche o ingredienti del mare, il brodo sprigiona aromi naturali e sapori intensi, diventando l’elemento perfetto per esaltare ogni preparazione.
Alla Marchisio Giovanni Srl, valorizziamo l’autenticità e la qualità degli ingredienti: che sia vegetale, di carne o di pesce, il brodo rappresenta una soluzione pratica e genuina per chi cerca il giusto equilibrio tra tradizione e funzionalità in cucina.
Utilizzabile per:
- risotti, minestre e zuppe
- cotture lente (brasati, stufati)
- piatti pronti, sughi, fondi e salse
- tortellini o pasta in brodo
Il nostro impegno è offrire un prodotto che garantisca gusto, affidabilità e semplicità d’uso, adatto sia al consumatore privato che al settore professionale della ristorazione.
ROAST (INSAPORITORE di spezie)
Un insaporitore di spezie è una miscela di spezie, erbe aromatiche e talvolta sale o altri ingredienti usata per condire e dare sapore a piatti di carne, pesce, verdure, sughi o arrosti.
Ideale per condire pasta, gnocchi, risotti, oppure come base per pizze, farciture o secondi piatti gratinati, questa crema è pensata per chi ama i sapori intensi senza rinunciare alla delicatezza.
Viene utilizzato:
- Per esaltare il gusto dei piatti in modo veloce e semplice
- Per marinare la carne o il pesce prima della cottura
- Per aromatizzare minestre, verdure, legumi o riso
- Come alternativa al dado o al sale puro
- Pronto all’uso
- Dona un gusto deciso e uniforme
- Aiuta a usare meno sale
